Urządzenia i Akcesoria
Mexican pulled pork
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 28 godz. 10 min
10 portions
Składniki
-
cumin seeds3 tsp
-
dried oregano1 tbsp
-
ground paprika1 tsp
-
rock salt2 tsp
-
whole black peppercorns½ tsp
-
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat1800 - 2000 g
-
brown onions cut into halves2
-
garlic cloves5
-
fresh jalapeño chillies trimmed2
-
freshly squeezed orange juice250 g
-
extra virgin olive oil2 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
502.7 mg
Białko
33.4 g
Kalorie
2095.1 kJ /
500.7 kcal
Tłuszcz
37.2 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
6.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pickled red onions
1h 50min
Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
168h 35min
Stuffed mushrooms with Manchego cheese
40min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)
5min
Apple cider dressing
5min
Cooking beetroot and corn
40min
Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter
1h 30min
Rye loaf
40min
Lime and ginger dressing
30min
Blackberry Bramble
5min
Pears in red wine
3h 20min
Santiago cake
1h 20min