Szukaj
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
4.7 167 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
    10 - 12 sprigs
  • garlic clove
    1
  • fresh chillies
    ½
    2 pinches dried chilli flakes
  • olive oil
    60 g
  • water
    1200 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • quinoa
    100 g
  • fresh salmon fillets skinless (2 cm thick)
    600 g
  • red capsicum cut into pieces
    160 g
    160 g green capsicum, cut into pieces
  • red onion cut into pieces
    50 g
  • cucumber cut into pieces
    120 g
  • feta cheese cut into pieces
    150 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • roma tomatoes cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • avocado flesh only (150-200 g), sliced
    1
  • kale thinly sliced
    100 g
    100 g fresh baby spinach leaves
  • pumpkin seeds (opcjonalnie)
    1 tbsp
  • dried cranberries (opcjonalnie)
    2 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 534 kcal / 2238 kJ
Białko 29 g
Tłuszcz 37 g
Węglowodany 19 g
Błonnik 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.5(95)

12 godz. 40 min

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

4.5(60)

1 godz.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.5(462)

30 min

Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5(37)

25 min

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

4.5(331)

35 min

Smoked honey and dill salmon

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1 godz. 5 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.5(61)

30 min

Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.5(188)

1 godz. 15 min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

4.5(158)

1 godz. 5 min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

4(515)

25 min

Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

4.5(209)

45 min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

5(496)

30 min