Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 144 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2331 kJ / 557.7 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de fraises 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-honoré citron-framboises

2 godz. 30 min

Charlotte aux fraises

3 godz. 35 min

Dacquoise aux framboises

2 godz.

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3 godz.

La dacquoise aux fruits d'été

15 godz. 45 min

Choux vanille-framboise

2 godz. 30 min

Tarte magique aux fraises

1 godz. 30 min

Fraisier

12 godz. 45 min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 godz.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1 godz. 15 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Tarte aux fraises

4 godz.