Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
L'escargot chou
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
45 pièces
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème pâtissière
-
75 g de chocolat noir
-
75 g de chocolat pâtissier au caramel
-
400 g de lait demi-écrémé
-
30 g de farine de blé
-
1 œuf entier
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
Le montage
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'eau
-
200 g de bonbons, variés200 g de pâte d'amande verte
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2 g
Kalorie
364 kJ /
86 kcal
Tłuszcz
4.3 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Galette tout chocolat
1 godz. 35 min
Napolitain
73 godz. 40 min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Paris-brest aux fraises
1 godz. 45 min
Ganache au chocolat
20 min
Délice d'été pêche-abricot
4 godz.
Dessert meringué comme un mojito
9 godz.
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 godz. 15 min
Mille-feuille à l'ananas
3 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Bûche express au praliné
45 min