Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.1 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
8 portions

Składniki

La pâte sucrée
  • de sucre en poudre
    75 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    140 g
  • œuf
    1
  • de sel
    1 pincée
  • d'amandes en poudre
    25 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    250 g
La gelée de kiwi
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2 ½
  • kiwis
    4
La chantilly
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    200 g
  • de sucre glace maison
    30 g
La finition et la décoration
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    35 g
  • feuilles de menthe fraîche
    8
  • de fraises
    200 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 473 kcal / 1978 kJ
Białko 8.5 g
Tłuszcz 28.3 g
Węglowodany 44 g
Błonnik 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...