Urządzenia i Akcesoria
Entremets aux deux chocolats
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.5 g
Kalorie
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
41.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Napolitain
73 godz. 40 min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1 godz. 25 min
Bouchées aux trois chocolats
2 godz. 30 min
Sorbet Tagada
12 godz. 25 min
Entremets aux 2 chocolats
2 godz. 15 min
Charlotte aux fraises
12 godz. 30 min
Allumettes croustillantes au chocolat
1 godz.
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Brownies au chocolat et à la noix de coco
1 godz. 45 min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 godz. 20 min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 min