Urządzenia i Akcesoria
Entremets aux deux chocolats
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.5 g
Kalorie
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
41.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Napolitain
73 Std. 40 Min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1 Std. 25 Min
Bouchées aux trois chocolats
2 Std. 30 Min
Sorbet Tagada
12 Std. 25 Min
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Allumettes croustillantes au chocolat
1 Std.
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 Std. 35 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 Min
Brownies au chocolat et à la noix de coco
1 Std. 45 Min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min