Steak mit Bohnenpüree

Steak mit Bohnenpüree

4.3 128 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 Portionen

Składniki

Blattpetersilie abgezupft
4 Stängel
Zwiebel halbiert
80 g
Olivenöl
50 g
Weißweinessig
2 EL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
6 Prisen
Cherry-Tomaten halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Gemüsefond
60 g
weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
1 Dose
Oregano, getrocknet
1 TL
Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)
2
Wasser
60 g
Butter
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki-Hähnchen-Zughetti

1 godz.

Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse

40 min

Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln

1 godz. 30 min

Schweinemedallions mit Romanesco

40 min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

50 min

Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf

40 min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55 min

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50 min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 godz. 20 min

Lachs im Päckchen

40 min