Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 2 TL Korianderkörner
- 1 TL Meersalz, grob
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Bund Koriander, abgezupft, Stiele gedrittelt
- 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Geflügelbrühe
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 400 g Möhren, in Stücken (1,5 cm dick)
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
- 200 g Shiitakepilze, frisch, Stiele entfernt
- 240 g Basmati-Reis
- 2 EL Limettensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3682 kJ / 882 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 44 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 godz.
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1sa 10 dk
Bobbia mit Rinder-Minutensteak
50 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1sa 10 dk
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1h 20min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9h
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 godz.
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45min