![Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4056B7F-162B-4A49-8737-766B62E08CFE/Derivates/7a9131be-8f80-4731-9175-9975bc4dc446.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 2 TL Korianderkörner
- 1 TL Meersalz, grob
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Bund Koriander, abgezupft, Stiele gedrittelt
- 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Geflügelbrühe
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 400 g Möhren, in Stücken (1,5 cm dick)
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
- 200 g Shiitakepilze, frisch, Stiele entfernt
- 240 g Basmati-Reis
- 2 EL Limettensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3682 kJ / 882 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 44 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9h
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 Std. 20 Min
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1h 10 min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1h
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Schweinefilet Asia
1h 15 min
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4sa 30 dk
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min