Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

4.4 199 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
brauner Zucker
10 g
Lorbeerblätter, getrocknet
7
Nelken
2
Weißbrot
2 Scheiben
Milch und etwas mehr zum Einweichen
300 g
Sultaninen
50 g
Tomatenmark
30 g
gemischte Kräuter, getrocknet
2 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Pimentkörner
5
Curry
2 TL
Zimt
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Rinderhackfleisch
1000 g
Mango-Chutney und etwas mehr zum Servieren
2 EL
Zitronensaft
10 g
Eier
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 40 g

Kalorie 2147 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 10 Przepisów
Niemcy

Barbecue 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Hähnchen-Estragon-Pasta

1h 10min

Schweinefleisch mit Wasabi

2h 45min

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

50min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Gefüllte Lammbuletten

1h 10min

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25min

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

40min

Schweinefilet Vindaloo

2h 30min

Champignons mit Chorizo gefüllt

35min

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2h

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1h

Steak mit Bohnenpüree

40min