![Boboti (pikant gewürzter Hackbraten) Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bffaab9-f6a0-48ed-909f-54c1c779ad31/Derivates/5f0acf6d-4284-48ff-a52d-bf28d83105b9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g brauner Zucker
- 7 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Nelken
- 2 Scheiben Weißbrot
- 300 g Milch und etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Sultaninen
- 30 g Tomatenmark
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 5 Pimentkörner
- 2 TL Curry
- 1 TL Zimt
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 1000 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Mango-Chutney und etwas mehr zum Servieren
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eier
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2147 kJ / 513 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 1.1 g
Alternatywne przepisy
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1sa 15 dk
Cape Malay Hähnchen-Curry
1sa
Irish-Stout-Beef (Irland)
1sa 15 dk
Hähnchen mit Mandel-Couscous in Aprikosensauce
45min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Rindfleischstew
1 godz. 40 min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2 Std.
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50min
Empanada Gigante
1sa 15 dk
Spanischer Kartoffelauflauf
1h 30min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min