Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe (opcjonalnie)
-
15
g Erdnussöl
lub 15 g Olivenöl - 10 g Honig (2 TL)
- 10 g Sojasauce (2 TL)
- ½ TL Sambal Oelek (opcjonalnie)
- 1 TL Salz
- 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
- 500 g Wasser
- 350 g Blumenkohlröschen
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Butter
- 1 TL Wasabipaste
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1758 kJ / 420 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 8.2 g
Alternatywne przepisy
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2 godz.
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten
50min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Steak mit Bohnenpüree
40min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min