Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

spelt flour
230 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
salt
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
1 sprig
dairy free margarine
100 g
almond milk
100 g

Filling

cherry tomatoes cut into halves (optional)
100 g
canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
firm tofu cut into pieces (3 cm)
350 g
almond milk
150 g
nutritional yeast
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
onion salt
3 tsp
dried basil
3 tsp
frozen broad beans thawed and shelled
100 g
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 808.4 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1376.1 kJ / 327.6 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva la Vegan 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 min

Tofu chocolate ice cream

6 godz. 10 min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50 min

Tofu 'sour cream'

5 min

Vegan macadamia cheese ball

56 godz. 55 min

Spiralised vegetable soup

24 godz. 50 min

Chickpea sundal

6 godz. 45 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Artichoke and bean ragout

1 godz. 30 min

Soba noodle and tofu salad

35 min

Eggplant involtini with risotto

1 godz. 55 min