
Urządzenia i Akcesoria
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)250 g
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Zitronensaft50 g
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rote Chilischoten, frisch entkernt2
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Knoblauchzehen4
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Koriander, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen40 g
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Koriander, gemahlen1 TL
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Sesamöl40 g
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Wasser600 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Fischsauce120 g
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Garnelen, roh, geschält50 g
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Kokosmilch ungesüßt (à 400 g)2 Dosen
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Glasnudeln mehrfach durchgebrochen100 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
717 kcal /
3001 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
56 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
0.9 g