Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

3.0 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Stücke

Składniki

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Haselnüsse, gemahlen
50 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
350 g
Zitronensaft (opcjonalnie)
2 TL
körniger Frischkäse
100 g
Gorgonzola in Stücken
250 g
Honig
3 - 4 TL
Rosmarin abgezupft
3 Stängel
Rucola ohne Stiele, halbiert
60 g

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 391 kcal / 1636 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 25 g

Błonnik 4.2 g

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Rhabarber 11 Przepisów
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