![Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AD4BD1BC-73F4-463A-A43A-3FB869211DDD/Derivates/9bea866c-5288-423c-a0e4-68ffe622f744.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ frische, rote Chilischote, entkernt
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Orangensaft
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Zucker
- 15 g Speisestärke
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (à 270 g, 40 x 24 cm), z.B. von Tante Fanny
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 559 kJ / 134 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2h 50min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45min
Möhrenquiche mit Salbei
1ωρ. 35 λεπτ.
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1 Std. 30 Min
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1 godz. 25 min
Spinattarte
1 godz. 20 min
Porree-Tomaten-Quiche
1h 40 min
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Kürbis-Tarte
2 godz. 35 min
Mediterrane Gemüsequiche
1 godz. 20 min