Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.5 20 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.6 g

Kalorie 1656 kJ / 396 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Roccocò

Roccocò

2h

Pastiera

Pastiera

15h

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12h

Sartù di riso

Sartù di riso

1h 25min

Alici ripiene

Alici ripiene

50min

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

50min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45min

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3h 30min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Riso e verze

Riso e verze

1h 10min