Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino rosso (opcjonalnie) secco
30 g olio extravergine di oliva
600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
150 g di vino bianco secco
400 g di pomodori pelati
1 pizzico di timo secco (opcjonalnie)
1 pizzico di origano secco (opcjonalnie)
100 g di acqua
1 pizzico di sale
4 fette di pane tostato a tocchetti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.7 g

Kalorie 996 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 29.5 g

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Dostępny w

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Włochy

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