Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki

Name: Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
Prep time: 35 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g fasoli adzuki, suchej; 850 g wody; 50 g brązowego cukru; 100 g mąki ryżowej, białej; 125 g mąki z kleistego ryżu; 60 g cukru pudru; 75 g mleka; 15 g suszonych owoców; 1000 g wody

2.7 (11 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

150 g fasoli adzuki, suchej, namoczonej przez 4-24 godz.
850 g wody
50 g brązowego cukru

100 g mąki ryżowej, białej (patrz wskazówki)
125 g mąki z kleistego ryżu
60 g cukru pudru
75 g mleka
15 g suszonych owoców (np. rodzynki, morele, brzoskwinie), pokrojonych na kawałki
1000 g wody

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1236.8 kJ / 295.6 kcal
Białko: 22.2 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcz: 1.2 g
Tłuszcz nasycony: 0.5 g
Błonnik: 3.5 g
Sód: 28.7 mg