Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
Składniki
-
50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1000 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
10 g oliwy z oliwek
-
200 - 250 g ryżu basmati
-
500 - 700 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
Cytrynowy sos zabajone
-
4 żółtka
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1 Std.
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Warzywa w sosie holenderskim
1 Std. 10 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 Min