Urządzenia i Akcesoria
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 raciones
Składniki
-
350 g de cebolla
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
500 - 600 g de solomillo de cerdo
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
-
500 g de chucrut en conserva
-
1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
-
3 bayas de enebro (opcjonalnie)
-
500 g de agua
-
750 g de patatas en trozos (3 cm)
-
3 cucharadas de aceite para freír
-
140 g de leche
-
40 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
2589.5 mg
Białko
45 g
Kalorie
2467 kJ /
590 kcal
Tłuszcz
54.5 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
18.2 g
Węglowodany
49.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Recetas del mundo
72 Przepisy
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Rabillo de ternera al chimichurri
2 godz.
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45 min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1 godz. 40 min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1 godz. 10 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 godz.
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 godz. 15 min
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min