Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 455 kJ / 109 kcal
- Białko
- 0.56 g
- Węglowodany
- 25.05 g
- Tłuszcz
- 0.07 g
- Błonnik
- 0.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Helado de leche con aroma de anís
7 Std.
Sorbete de orujo
5 min
Helados de pistacho y almendra
8 godz. 30 min
Batido valenciano
5 min
Helado de menta y chocolate
8h 15min
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Granizado de café capuchino
5 min
Granizado de café con nata montada
6 Std. 20 Min
Granizado de Bloody Mary
5 min
Helado de piña
8sa 20 dk
Tortas dulces y saladas
1h
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5 min