Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

3.9 8 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

Suflety z sera koziego z porem
  • masło do natłuszczenia kokilek
  • mąka pszenna ilość do oprószenia kokilek
  • 130 g mleka
  • 140 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 żółtka
  • 2 białka
  • 500 g wody
  • 300 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski
  • 50 g czerwonej papryki pokrojonej w 1 cm kostkę
Sos jogurtowy
  • 60 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 6 gałązek szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu, mielonego do smaku

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 336.9 kcal / 1409.5 kJ
Białko 17.9 g
Tłuszcz 19.2 g
Węglowodany 22.7 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...