Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3 26 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Salmon, Carrots and Beans

cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut in pieces (approx. 2 mm)
200 g
flat green beans halved
250 g

Mango Sauce

ripe mangoes cut in pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
double cream
100 g
plain yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (opcjonalnie) leaves only, to garnish
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Garlic Prawns

30 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 godz. 10 min

Fish with Mixed Pepper Couscous

40 min

Salmon Soufflé

1 godz.

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 godz.

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 min

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min