Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 22 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opcjonalnie)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Goulash

Beef Goulash

2 godz. 45 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Beef Goulash with Bread Dumplings

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 godz. 30 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min