Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.0 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opcjonalnie)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 250 kcal / 1047 kJ

Białko 29 g

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 11 g

Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35p

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1óra

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

45p

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30p

Turkey Crumble

Turkey Crumble

1óra 10p

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

45p

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1óra 25p

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30p

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55p

All-In-One 'Roast' Beef

All-In-One 'Roast' Beef

1óra 30p

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1óra 30p