Przejdź do głównej treści Szukaj
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
4.2 26 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • shallots peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (opcjonalnie)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornflour
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g
Kalorie 1047 kJ / 250 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45 min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1 godz.

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5(6)

1 godz. 5 min

Orange Drizzle Vegetable Cake (gluten and dairy free)

3.5(8)

4 godz.

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0(33)

30 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 min

Chicken and mushrooms in red wine

3.4(8)

45 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(84)

45 min

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

4.0(8)

45 min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(18)

35 min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(75)

1 godz. 15 min

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 min