Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 54 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 556.3 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2657.5 kJ / 632.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Blueberry crumble slice

Blueberry crumble slice

1h 15min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2h 30min

Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

1h 50min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3h 30min

Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

1h 55min

Beetroot, feta and spinach quiche

Beetroot, feta and spinach quiche

1h 40min

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12h 40min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1h