Espaguetis de batata con pesto de hierbas

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

4.1 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

1 diente de ajo
40 g de almendras crudas con piel
50 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, menta, romero, tomillo), solo las hojas
70 g aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
½ cucharadita sal (y un poco más para espolvorear)
250 g de agua
500 g de batatas en espagueti, espirales o tiras muy finas (ver sugerencia)
sal para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 399 mg

Białko 5 g

Kalorie 1561 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 godz. 25 min

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45 min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40 min

Crumble de batatas con beicon

1 godz. 40 min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 min

Bocata de seitán con tzatziki

30 min

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Minitacos vegetarianos

50 min

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20 min

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

1 godz.

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 godz. 15 min