Urządzenia i Akcesoria
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
-
1 calabacín (aprox. 300 g)
-
1 berenjena (aprox. 300 g)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
200 g de bebida de soja (sin azúcar)
-
10 g de levadura nutricional (opcjonalnie)
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
200 g de anacardos crudos200 g de almendra cruda sin piel
-
1 cucharada de orégano seco
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa ranchera vegana
-
200 g de tofu firme
-
30 g de zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de bebida de soja (sin azúcar)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharada de cebolla en polvo
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de perejil seco
-
1 cucharada de orégano seco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
331.8 mg
Białko
13.7 g
Kalorie
1506 kJ /
360 kcal
Tłuszcz
30.6 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
6.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30 Min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9 Std. 25 Min
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40 Min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40 Min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40 Min
Crumble de batatas con beicon
1 Std. 40 Min
Hamburguesas de pavo con batata
1 Std.
Bocata de seitán con tzatziki
30 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 Std. 30 Min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1 Std. 10 Min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 Min
Hummus de judías verdes
45 Min