Przejdź do głównej treści Szukaj
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 77 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.2 g
Kalorie 2888 kJ / 690 kcal
Tłuszcz 55.3 g
Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb Korma

4.2(112)

4h

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1h 45min

Quick Lamb Dhansak

4.4(43)

50min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50min

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

4.0(12)

45min

Lamb Spezzatino

4.3(24)

1h 45min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

4.5(77)

1h 40min

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1(40)

1h 5min

Keralan Fish Curry

4.2(152)

30min

Prawn Saganaki

4.7(320)

35min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1h 50min

Chicken Saag

4.2(287)

50min