Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 91 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
100 g de vino blanco
100 g de guisantes congelados
230 g de agua
1 pellizco de pimienta blanca molida
10 g de maicena
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 437.2 mg

Białko 37 g

Kalorie 1186 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 6 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 134 71 Przepisów
Hiszpania

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