
Urządzenia i Akcesoria
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
-
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
-
100 g de guisantes congelados
-
230 g de agua
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
10 g de maicena
-
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
283 kcal /
1186 kJ
Białko
37 g
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Sód
437.2 mg