Zuppa del nord

Zuppa del nord

4.3 20 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni

Składniki

  • di burro
    20 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    200 g
  • di cipolle a fette (0.5 mm circa)
    200 g
  • di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
    250 g
  • di vino rosso
    50 g
  • di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
    200 g
  • bacche di ginepro
    3
  • di acqua
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
    250 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 443 kcal / 1853 kJ
Białko 22 g
Tłuszcz 35.1 g
Węglowodany 10.3 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...