Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 30 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni

Składniki

  • di patate pelate e a dadini
    300 g
  • cipolla (circa 50 g) a metà
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
    300 g
  • di sale
    2 pizzico
  • di pepe nero macinato
    2 pizzico
  • di brodo di pollo
    500 g
    500 g di brodo vegetale
  • di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di pecorino grattugiato
    20 g
  • crostini di pane
    8

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 377 kcal / 1577 kJ
Białko 8.3 g
Tłuszcz 23.6 g
Węglowodany 35.1 g
Błonnik 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...