Crema di lattuga e menta
TM6 TM5 TM31

Crema di lattuga e menta

4.5 (27 ocen)

Składniki

  • 300 g di patate, pelate e a dadini
  • 1 cipolla (circa 50 g) a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di brodo di pollo
    lub 500 g di brodo vegetale
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di pecorino grattugiato
  • 8 crostini di pane

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1577 kJ / 377 kcal
Białko
8.3 g
Węglowodany
35.1 g
Tłuszcz
23.6 g
Błonnik
3.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy