Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.3 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 35.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Il carrello di marzo 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di carote all'arancia

30 min

Zuppa di rape

40 min

Crema di pomodoro

30 min

Crema di broccoli e porri

45 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 min

Crema di barbabietola

10 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Crema di finocchi

35 min

Purè di sedano rapa

35 min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 godz. 30 min

Vellutata di cavolfiore

50 min