Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.3 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 35.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Il carrello di marzo 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di pomodoro

30 min

Zuppa di noci e sedano

35 min

Vellutata di indivia belga e speck

50 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata di coste

35 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min

Crema fredda di zucchine

20 min

Vellutata di asparagi

45 min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min

Crema di finocchi

35 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min