Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

4.7 85 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh lemon grass white part only, cut in pieces
1 stalk
onion halved
1
garlic cloves
4
macadamia nuts
8
curry powder
1 tsp
fresh root ginger peeled
5 cm
ground turmeric
1 tsp
ground cumin
1 tsp
fresh coriander plus extra for garnish
2 sprigs
shrimp paste
1 tsp
coconut milk
450 g
butter
20 g
water
150 g
chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh makrut lime leaves bruised
8
fish sauce
1 tsp
lime juice
2 tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
dried rice noodles (approx. 3 mm wide)
200 g
boiling water
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (2 cm)
200 g
prawns, raw, peeled, deveined
300 g
pak choi cut in pieces
180 g
bird's eye chillies, fresh to taste, for garnishing
fresh bean sprouts for garnishing
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 2156 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soups For All Seasons 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 godz. 20 min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3 godz. 5 min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 godz. 30 min

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Chicken and mushrooms in red wine

45 min

Quick Lamb Dhansak

50 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Carrot and Coconut Salad

5 min