Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

4.7 82 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh lemon grass white part only, cut in pieces
1 stalk
onion halved
1
garlic cloves
4
macadamia nuts
8
curry powder
1 tsp
fresh root ginger peeled
5 cm
ground turmeric
1 tsp
ground cumin
1 tsp
fresh coriander plus extra for garnish
2 sprigs
shrimp paste
1 tsp
coconut milk
450 g
butter
20 g
water
150 g
chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh makrut lime leaves bruised
8
fish sauce
1 tsp
lime juice
2 tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
dried rice noodles (approx. 3 mm wide)
200 g
boiling water
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (2 cm)
200 g
prawns, raw, peeled, deveined
300 g
pak choi cut in pieces
180 g
bird's eye chillies, fresh to taste, for garnishing
fresh bean sprouts for garnishing
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 2156 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soups For All Seasons 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 min

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

20 min

Seafood Laksa

Seafood Laksa

25 min

Beef Rendang

Beef Rendang

2 godz. 30 min

Pad Thai Noodles with Prawns

Pad Thai Noodles with Prawns

30 min

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

1 godz. 40 min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

1 godz. 10 min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Prawn Curry

Prawn Curry

30 min