Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tortelli di ricotta e melanzane
Składniki
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di mascarpone
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
80 g olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio
-
1 cucchiaio di timo secco tritato
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
-
50 g di pomodorini tipo Pachino, a cubetti
-
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 min
Terrina di lasagne ai funghi e carne salada
1 godz. 10 min
Ravioli luganega e porcini
2 godz.
Lasagne alla parmigiana
3 godz. 25 min
Cappellacci al gorgonzola e verza
1 godz. 20 min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 godz. 30 min
Cappellacci di zucca
1 godz. 30 min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 godz. 5 min
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1 godz. 30 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 godz. 25 min
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1 godz. 30 min
Tagliolini alla zucca
1 godz. 20 min