![Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93D56FAF-9328-4E48-8FE5-53B52A57305D/Derivates/681168A1-8E2A-4184-939C-74A72189D49D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 6 Pflaumen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 8 getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 250 g rote Linsen
- 1 Granatapfel
- 20 g Granatapfelsirup (siehe Tipp)
- 6 Stängel Koriander, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1178 kJ / 281 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sweet Hot Gazpacho
25 min
Indische Linsensuppe
45 min
Fencheleintopf
35 min
Lavendel-Shortbread
1h
Kardamom-Rosen-Shortbread
1h 30min
Dhal
40 min
Marokkanische Kichererbsensuppe
55min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20min
Exotische Spitzkohlsuppe
30 min
Tabouleh mit Aprikosen
35 min
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40 min