
Urządzenia i Akcesoria
Kürbis-Pastinaken-Salat
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 Portionen
Składniki
-
Kürbiskerne40 g
-
Cranberrys, getrocknet30 g
-
Butternuss-Kürbis (ca. 350 g), in Stücken½
-
Pastinaken in Stücken400 g
-
Apfel, säuerlich (200 g), in Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Tahin hell60 g
-
Wasser60 g
-
Agavendicksaft3 EL
-
Rapskernöl4 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Brunnenkresse-Beet abgeschnitten½
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
424 kcal /
1776 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
40 g