![Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9FFBD4D1-6D5E-4C1D-BD10-41FC76EBC42A/Derivates/397B677A-5C14-482B-BD98-C260CE6F2904.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Petersilien-Zitronen-Öl
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Ribollita
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Wirsing, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Butterschmalz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Basilikum, getrocknet
- ¼ TL Fenchelsamen
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 100 g Tomaten, gewürfelt
- 250 g Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1359 kJ / 325 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 5.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dhal
40 Min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 Min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Feldsalat mit Linsen
2 Std. 15 Min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1 Std.
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1h 50min
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 Min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 Min
Tabouleh mit Aprikosen
35 Min
Tabouleh
15 Min