Amaranth and Chickpea Patties
TM6 TM5

Amaranth and Chickpea Patties

4.3 (11 ocen)

Składniki

Patties

  • 60 g rice
  • 60 g amaranth grains
  • 500 g water
  • 190 g potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
  • 170 g onions, quartered
  • 20 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 100 g tinned chickpeas, rinsed, drained
  • 20 g tomato purée
  • 1 Tbsp Dijon mustard
  • 1 Tbsp smoked paprika
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground pepper
  • 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
627 kJ / 150 kcal
Białko
4.9 g
Węglowodany
20.4 g
Tłuszcz
5.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy