Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Patties
- 60 g rice
- 60 g amaranth grains
- 500 g water
- 190 g potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 170 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 100 g tinned chickpeas, rinsed, drained
- 20 g tomato purée
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground pepper
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 20.4 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
Alternatywne przepisy
Chickpea Pancakes
20min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30min
Potato Curry
12h 50 min
Cauliflower and Black Bean Balls
1 Std. 10 Min
Chickpea Gratin
1 Std.
Spelt Salad with Burmese Tofu
9h 10min
Orange and Coconut Squares
35min
Wholemeal Focaccia
2 Std. 35 Min
Nut Balls with Tomato Sauce
50min
Quinoa Broth
35min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30min