Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Rinderfilet im Speckpäckchen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree