Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Rib Eye mit Béarnaise

Kalbstafelspitz

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Rinderfilet im Speckpäckchen

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree