Lauwarmer Romanescosalat

Lauwarmer Romanescosalat

4.4 69 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Schalotten
50 g
Olivenöl
5 EL
Curry mittelscharf
1 EL
Limettensaft
40 g
Weißweinessig
1 EL
Joghurt, 10% Fett
200 g
Gemüsebrühe, flüssig
75 g
Honig flüssig
2 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Koriander mit den zarten Stielen
15 g
Hähnchenbrustfilet (ca. 300 g), waagerecht halbiert
1
Wasser
600 g
Romanesco in kleinen Röschen
400 g
Römersalatherz gezupft
1
rote Zwiebel in Streifen
1
Apfel, säuerlich mit Schale, geviertelt, Kerngehäuse entfernt, in Scheiben
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 1480 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1 godz. 50 min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 godz.

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45 min

Romanesco-Salat

1 godz. 40 min

Fenchelgemüse

30 min

Sauce mit rotem Radicchio

25 min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 godz. 5 min

Grünkohl-Apfel-Salat

40 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 godz. 10 min

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1 godz.

Fenchel-Orangen-Salat

10 min

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

35 min