Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3 40 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Rinderfilet-Steaks
400 - 500 g
Frühlingszwiebeln nur die weißen Teile, in Stücken
2
Knoblauchzehen halbiert
2
Fischsauce
30 g
Sojasauce
50 g
Vollrohrzucker
50 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Jasminreis
350 g
Wasser
1700 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
300 g
rote Zwiebeln halbiert
250 g
Rotkraut
50 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen
1
Karotten in Stücken
80 g
Grünkohl in mundgerechten Stücken
100 g
Rapsöl
30 g
frische Austernpilze in Streifen
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 1915 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gut & Grün 10 Przepisów
Niemcy

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1h

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1h 20min

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1h

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1h 20min

Fisch auf Paprika-Couscous

40min

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1h

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h