Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

80 g di olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 269 kcal / 1123 kJ

Białko 11.4 g

Tłuszcz 12.2 g

Węglowodany 28.4 g

Błonnik 9.9 g

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Włochy

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