Urządzenia i Akcesoria
Tartine di pane alla menta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
50 fette
Składniki
Impasto
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
350 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
15 g di menta fresca le foglioline
Maionese alla menta
-
200 g di olio di arachidi
-
10 g di menta fresca le foglioline
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di senape
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
salmone affumicato a fette q.b.
-
foglie di menta q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Białko
2.4 g
Kalorie
370 kJ /
88.4 kcal
Tłuszcz
4.6 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
8.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natale in anticipo
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 min
Crostini di pane con tapenade
25 min
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 min
Bicchierini capresi
30 min
Capesante al profumo di arancia
1 godz. 10 min
Bignè al salmone
1 godz. 50 min
Blinis con burrata e scampi
1 godz.
Flute di fragole e spumante
10 min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1 godz.
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1 godz. 40 min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 min
Canapè al prosciutto Serrano
40 min