Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porzioni

Składniki

10 g di radice fresca di zenzero
250 g di cipolle dorate a pezzi
3 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
1000 g di bocconcini di carne di agnello (5 cm circa)
200 g di barbabietole pelate, a pezzi (1-2 cm)
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
8 - 10 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 - 6 rametti di timo fresco le foglioline
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
4 - 5 bacche di ginepro
2 - 3 semi di cardamomo
2 chiodi di garofano
2 pizzichi di pepe bianco macinato
100 g di vino rosso
400 g brodo di carne
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
30 g di acqua
110 g di spinaci baby freschi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26.16 g

Kalorie 1680 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 30.06 g

Błonnik 2.37 g

Węglowodany 6.71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette dal cinema 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1 godz. 10 min

Pumpkin pie

2 godz. 30 min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2 godz. 20 min

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

1 godz.

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2 godz. 30 min

Bevanda di noci

20 min

Pasticcio di manzo e funghi

2 godz. 20 min

Filet mignon con porcini e castagne

1 godz. 30 min

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20 min

Torta zucchine e pinoli

50 min

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10 min

Noodles vegetariani

35 min