Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Impasto vol-au-vent
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Cottura vol-au-vent
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto
Salsa ai funghi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di burro
-
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di petto di pollo lessato, a cubetti
-
30 g di Edam (formaggio olandese) grattugiato
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
12.5 g
Kalorie
2474 kJ /
591.3 kcal
Tłuszcz
38.7 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
29.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Assaggi di mondo
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
45min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Martin sec al Barolo
4h 30min
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1h 30min
Fileja al ragù
3h
Semifreddo mandorlato
8h 20min
Flan di funghi porcini
1h
Polpettone allo speck con pere
1h
Sgabei
3h
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min