Przejdź do głównej treści Szukaj
Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta
4.4 5 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 100 g di latte intero
  • 100 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di strutto
  • 1 uovo
Ripieno
  • 300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • 50 g di ricotta salata a pezzi
  • 150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 2 uova sode a fette
  • 1 uovo sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.9 g
Kalorie 1891 kJ / 452 kcal
Tłuszcz 23.5 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza del pastore

4.5(2)

5 Std.

Focaccia di Carnevale salentina

4.3(39)

3 Std. 40 Min

Torta mimosa gelato

4.3(7)

3 Std. 30 Min

Maxi cannoncino ripieno

4.0(5)

6 Std. 30 Min

Piccole cassatine al forno

4.0(11)

2 Std.

Torta appassionata alle amarene

4.0(38)

1 Std. 30 Min

Ravioli fritti salati

4.7(15)

1 Std. 5 Min

Tetù

4.3(8)

1 Std. 50 Min

Arancini ai frutti di mare

4.4(9)

2 Std.

Dolcetti di mandorle e cioccolato

4.6(17)

50 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

4.6(17)

2 Std. 30 Min

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0(27)

8 Std. 55 Min