
Urządzenia i Akcesoria
Piccole cassatine al forno
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
12 pezzi
Składniki
Pasta frolla
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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200 g di zucchero
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200 g di burro a pezzi
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2 uova
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1 tuorlo
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
Crema alla ricotta
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170 g di zucchero
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300 g di ricotta di pecora sgocciolata dal siero
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40 g di gocce di cioccolato fondente
Terminare la preparazione
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40 g di biscotti secchi
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1 albume
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
502 kcal /
2100 kJ
Białko
9.5 g
Tłuszcz
19.8 g
Węglowodany
71.5 g
Błonnik
1.4 g