Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 porzioni

Składniki

di olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di cipolle a fette sottili
200 - 250 g
di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
800 g
di bacon affumicato a fette
150 g
spicchi di aglio
3
di carote a rondelle (1 cm)
400 g
di vino rosso (tipo di Borgogna)
250 g
di acqua
250 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi
di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
1 mazzetto
di funghi champignon freschi a fette
200 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 377 kcal / 1579 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

1 godz.

Filetto ai funghi

Filetto ai funghi

1 godz.

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1 godz. 15 min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1 godz. 40 min

Pollo in umido con zafferano e arancia

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 godz. 25 min

Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

50 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 godz. 15 min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50 min

Curry di pollo Cape Malay

Curry di pollo Cape Malay

1 godz.

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1 godz. 45 min

Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

50 min

Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min