Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 porzioni

Składniki

2 cucchiai di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di cipolle a fette sottili
800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
150 g di bacon affumicato a fette
3 spicchi di aglio
400 g di carote a rondelle (1 cm)
250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
200 g di funghi champignon freschi a fette

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 377 kcal / 1579 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Pollo alla marocchina con cous cous

Pollo alla marocchina con cous cous

40 min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

1 godz.

Gulash tirolese

Gulash tirolese

1 godz. 30 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 godz. 15 min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1 godz. 15 min

Pollo Yassa

Pollo Yassa

1 godz.

Filetto di maialino con olive nere

Filetto di maialino con olive nere

1 godz.

Cous cous con ragù di agnello e verdure

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 godz. 35 min

Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

1 godz. 50 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 godz. 15 min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1 godz. 45 min

Sovracosce di pollo agli anacardi

Sovracosce di pollo agli anacardi

40 min