Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 51.2 g

Kalorie 2788 kJ / 666.5 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - janvier 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 godz. 15 min

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13 godz.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 godz. 55 min

Pintade au chou

Pintade au chou

1 godz. 10 min

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24 godz.

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 godz.

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Mignons de porc à l'époisses

Mignons de porc à l'époisses

1 godz. 15 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min

Chou farci à la sauce tomate

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min