Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

4.7 539 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

500 g de saumon frais
20 g de gros sel
200 g de concombre coupé en morceaux
2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
20 g d'huile d'olive
1 avocat coupé en brunoise
30 g de jus de citron vert
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
brins d'aneth frais équeutés, pour la décoration

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.2 g

Kalorie 978 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du saumon 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartare de daurade à la thaïe

1 godz. 15 min

Carré d'agneau en croûte

55 min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12 godz. 30 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Ceviche de dorade

10 min

Tartare de bar

10 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1 godz. 30 min

Tartare de saumon frais

15 min

Tartare de bœuf

10 min