Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g de queso cotija, en trozo
- 5 g de aceite vegetal, y un poco más para freír las tortillas
- 35 g de mantequilla sin sal
- 400 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 10 g de azúcar morena
- 12 tortillas de maíz
- 600 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 1831 kJ / 436 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mole de olla vegetariano
1h
Tinga de col
35 min
Hongos al pastor
20 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Pozole de setas
1h
Bolitas de plátano macho
40 min
Esquites de feria
25 min
Entomatadas de jamaica
50 min
Setas con mole verde
40 min
Enfrijoladas
30 min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Enchiladas poblanas veganas
40 min