Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

4.6 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 porciones

Składniki

2 cdas de sal
2 chiles chipotle, secos sin rabo
500 g de lomo de cerdo limpio
100 g de tomate verde asado
60 g de chile manzano sin rabo y asado
40 g de cebolla asada
2 dientes de ajo pelados y asados
100 g de pepitas de calabaza tostadas
2 cdas de ajonjolí tostado
1 cdita de sal gruesa
700 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 34 g

Kalorie 2146 kJ / 511 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo en salsa de huitlacoche

45 min

Pollo con mole verde

1 godz.

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Mixiote de pollo

1 godz.

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 godz. 10 min

Cochito

50 min

Pollo encacahuatado

45 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Carnitas de cerdo borrachas

1 godz.

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min